dias gostosos

  E o friu se aproxima, nada melhor que essa época do ano para esbaldar-

mos  com aquelas delicias de receitas que nos dão agua na boca, sopas, bebidas, bolos e pratos que além de nos aquecerem o corpo, aquecem a alma, pois geralmente nos deliciamos com elas ao lado de pessoas queridas, amigos e família. ou nos trazem boas lembranças.

 Aqui algumas receitas fáceis para aquecer você nesses dias:

O tradicional chocolate quente:

ingredientes:

• 1 litro de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de maisena 

modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até você não ver mais traços do leite condensado e a maisena e o chocolate em pó tiverem-se incorporados ao líquido.
2. Leve ao fogo médio-alto, mexendo sempre, até engrossar. Sirva a seguir. 

cappuccino

Ingredientes

• 1 lata (400 g) de leite em pó instantâneo
• 400 g de açúcar refinado ou a gosto
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 100 g de café solúvel
• 1 colher (café) de canela em pó (opcional)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

1.  Em um recipiente grande e bem seco, misture todos os ingredientes, peneire 3 vezes em peneira fina. 

   Para preparar basta acrescentar uma colher de sopa em uma xicara de café com agua quente.

   
   

   canja

   Ingredientes

   
   1 cebola média picada
   2 dentes de alho picados
   1 colher (sopa) de óleo
   3 pedaços de frango picado
   620 ml de água, dividida em 1/2 litro + 1/2 xícara
   Tempero pronto para frango
   1 xícara de arroz
   1/2 xícara de cenoura ralada
   1 colher (chá) de coentro
   Sal a gosto
   

   Modo de preparo

   1. Numa panela grande, doure a cebola e o alho no óleo. Coloque os pedaços de frango em seguida. Quando estiverem dourados, adicione 1/2 litro de água, sal a gosto e deixe cozinhar.
   2. Quando o frango estiver cozido, adicione a água restante (1/2 xícara) e o tempero para frango. Acrescente o arroz e a cenoura.
   3. Cozinhe tudo até que o arroz esteja macio. Polvilhe com o coentro e sirva.